KOMPAS/RONY ARIYANTO NUGROHO Berbagai jenis rempah seperti biji pala, kayu manis, asam kandis, dan lainnya, dijual di kios rempah di Pasar Bukittinggi, Sumatera Barat, 9 Juli 2013.
Foto | Kuliner
Rempah Indonesia yang Mendunia
Perjalanan rempah-rempah Nusantara dari Asia Timur, Asia Selatan, Timur Tengah hingga Eropa dan sebaliknya menjadikan "Jalur Rempah" menjadi sarana pertukaran dan pemahaman antarbudaya, selain tercatat sebagai ajang perebutan wilayah penghasil rempah-rempah dunia.
