Paparan Topik | Bahan Pokok

Komoditas Bawang Merah: Sejarah, Manfaat, Sentra Produksi, Ekspor-Impor, dan Perkembangan Harga

Bawang merah merupakan salah satu komoditas hortikultura yang strategis dan bernilai ekonomi tinggi. Setiap menjelang lebaran, komoditas ini naik daun karena harganya yang melonjak tinggi di pasar-pasar tradisional akibat tingginya permintaan.

Oleh Dwi Erianto
KOMPAS/BAHANA PATRIA GUPTA Pekerja memisahkan bawang merah dari daunnya di gudang penyimpanan di Kecamatan Sukomoro, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur, Sabtu (5/6/2021). Sebagai [...]

Artikel Terkait

Paparan Topik

3 Juni 2024
Potensi Pangan Lokal non-Beras di Indonesia

Diversifikasi pangan lokal mengurangi ketergantungan pada satu jenis makanan pokok seperti beras. Upaya diversifikasi ini...

Foto

7 Maret 2024
Antre Beras dari Masa ke Masa

Fenomena warga harus rela antre untuk membeli beras dengan harga lebih murah tidak hanya terjadi...

Paparan Topik

1 Maret 2024
Mahalnya Harga Beras

Kenaikan harga beras hingga Rp18.000 per kg yang terjadi akhir Februari 2024 merupakan rekor tertinggi...

Paparan Topik

22 Februari 2024
Program Food Estate: Dari Rencana Hingga Realitas

Program Food Estate merupakan upaya mengantisipasi kelangkaan pangan dan menjaga pasokan pangan dalam negeri, khususnya...

Paparan Topik Lainnya

28 Januari 2025
Imlek 2025 Tahun Ular Kayu: Perayaan, Penanggalan, dan Ramalan
27 Januari 2025
Gim Berbasis Lokasi: Dari Pokémon Go hingga Koin Jagat
24 Januari 2025
HMPV: Sejarah, Penyebaran, Gejala, dan Pencegahan
22 Januari 2025
“Total Football” dan Kiprah Pelatih asal Belanda Melatih Negara Asia
20 Januari 2025
Potret Lahan Gambut di Indonesia
17 Januari 2025
Kebijakan Pajak di Indonesia
15 Januari 2025
Pemilu di Benua Eropa 2024
14 Januari 2025
Pemilu di Benua Asia 2024