Paparan Topik

Daging Kambing: Sejarah, Jenis, Manfaat, Produsen Dunia, Sentra Produksi, dan Perkembangan Harga

Setiap menjelang perayaan Idul Adha, daging kambing bakal favorit terhidang di atas meja masyarakat Indonesia. Daging ini bisa diolah menjadi berbagai resep masakan khas Nusantara yang lezat, seperti sate, sop, tongseng, dan gulai.

KOMPAS/P RADITYA MAHENDRA YASA Kesibukan warga mengolah daging kambing yang akan mereka masak menjadi gule pada acara nyadran di Kampung Ngijo, Kecamatan [...]