Paparan Topik | Bahan Pokok

Komoditas Bawang Putih: Sejarah, Manfaat, Produsen Dunia, Sentra Produksi, Konsumsi dan Impor Indonesia

Bawang putih merupakan salah satu rempah yang paling banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia. Selain sebagai bumbu masakan, bawang putih juga digunakan untuk pengobatan sejumlah penyakit. Namun, pemenuhan kebutuhan bawang putih hampir sepenuhnya berasal dari impor terutama dari China dan India.

Oleh Dwi Erianto

Jumat, 24 Februari 2023 04:00:23 WIBMinggu, 26 Februari 2023 00:14:23 WIB

KOMPAS/KRISTI DWI UTAMI Petani menunjukkan hasil panen bawang putih di Desa Tuwel, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal, Jateng, Rabu (2/9/2020). Panen yang dilakukan di lahan [...]

Paparan Topik | Bahan Pokok

Komoditas Bawang Putih: Sejarah, Manfaat, Produsen Dunia, Sentra Produksi, Konsumsi dan Impor Indonesia

Artikel Terkait

Potensi Pangan Lokal non-Beras di Indonesia

Antre Beras dari Masa ke Masa

Mahalnya Harga Beras

Program Food Estate: Dari Rencana Hingga Realitas

Paparan Topik Lainnya

Hari Diabetes Sedunia

Magis Shin Tae-Yong Melambungkan Mimpi Sepak Bola Indonesia

Smart City: Sejarah dan Konsep Penerapannya

Keroncong Tugu: Warisan Budaya yang Hidup dari Kampung Tugu

Semangat Hari Pahlawan Tetap Menyala di Era Digital

Hari Pahlawan: Makna dan Nilai di Balik Sosok Pahlawan

Hari Sains Sedunia untuk Perdamaian dan Pembangunan

Sejarah Pemilihan Gubernur Jawa Barat Pascareformasi