Paparan Topik
24 Februari 2023
Komoditas Bawang Putih: Sejarah, Manfaat, Produsen Dunia, Sentra Produksi, Konsumsi dan Impor Indonesia
Bawang putih merupakan salah satu rempah yang paling banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia. Selain sebagai bumbu masakan, bawang putih juga digunakan untuk pengobatan sejumlah penyakit. Namun, pemenuhan kebutuhan bawang putih hampir sepenuhnya berasal dari impor terutama dari China dan India.
