Paparan Topik | Bahan Pokok

Komoditas Cengkeh: Sejarah, Manfaat, Produsen Dunia, dan Produksi Indonesia

Cengkeh merupakan komoditas asli Indonesia yang berasal dari Kepulauan Maluku. Tanaman yang menghasilkan pucuk bunga sebagai produk utamanya ini memiliki beragam manfaat sebagai bumbu masakan, kesehatan, dan bahan campuran rokok kretek khas Indonesia.

Oleh Dwi Erianto
KOMPAS/HENDRA A SETYAWAN Amadal (65), merawat bibit cengkeh jenis afo di kawasan Marigurubu, Ternate, Maluku Utara, Rabu (3/5/2017). Pembibitan cengkeh [...]

Artikel Terkait

Foto

7 Maret 2024
Antre Beras dari Masa ke Masa

Fenomena warga harus rela antre untuk membeli beras dengan harga lebih murah tidak hanya terjadi...

Paparan Topik

1 Maret 2024
Mahalnya Harga Beras

Kenaikan harga beras hingga Rp18.000 per kg yang terjadi akhir Februari 2024 merupakan rekor tertinggi...

Paparan Topik

22 Februari 2024
Program Food Estate: Dari Rencana Hingga Realitas

Program Food Estate merupakan upaya mengantisipasi kelangkaan pangan dan menjaga pasokan pangan dalam negeri, khususnya...

Paparan Topik

1 September 2023
Program Pangan Nasional “Food Estate”

Sebagai solusi atas ancaman pangan nasional dan mengusahakan ketahanan pangan, pemerintah pusat menggagas program "food...

Paparan Topik Lainnya

26 April 2024
Tradisi Minum Teh Di Berbagai Belahan Dunia
24 April 2024
Mencermati Program Susu Gratis
23 April 2024
Sejarah Pemilu: Sengketa Pilpres di Mahkamah Konstitusi
22 April 2024
Mewaspadai Wabah Demam Berdarah
20 April 2024
Kartini dan Feminisme di Indonesia
19 April 2024
Industri Mainan: Sejarah, Produsen, dan Dampak Bermain Mainan
18 April 2024
Menelusuri Jejak Genetis Presiden Indonesia
17 April 2024
Sengketa Laut China Selatan dan Ancaman Kedaulatan Indonesia