
Ngatinem menyiapkan jamu bagi pelanggan di Restoran Satoo Hotel Shangri-la, Jakarta (18/4/2012). (KOMPAS/TOTOK WIJAYANTO)
Jamu merupakan obat tradisional yang dikenal sejak lama. Jamu berasal dari kata Jampi yang berarti “Ramuan Ajaib” dalam kromo Jawa Kuno. Pengolahan dan pemanfaatan jamu dilakukan secara turun temurun berdasarkan resep warisan leluhur.