Paparan Topik | Tahun Baru Imlek

Ragam Makna Hidangan Imlek

Imlek selalu dirayakan dengan kegembiraan dan sukacita. Aneka hidangan yang disajikan untuk merayakan Imlek memiliki beragam makna.

Oleh Kendar Umi Kulsum
KOMPAS/HENDRA A SETYAWAN Hidangan Yu Sheng menjadi menu istimewa yang ditawarkan restoran Loka Padang di kawasan Sudirman Park, Jakarta, Jumat (5/2/2021), saat perayaan Imlek. Yu Sheng adalah salad mentah berisi irisan ikan salmon mentah dan sayuran [...]

Artikel Terkait

Paparan Topik

11 Februari 2024
Dinamika Perayaan Imlek Dari Orde Baru Hingga Reformasi

Perayaan Tahun Baru Imlek sempat dilarang selama tiga dekade pada masa Orde Baru. Peristiwa Oktober...

Paparan Topik

10 Februari 2024
Sejarah dan Filosofi Barongsai

Barongsai bagi masyarakat Tionghoa diyakini membawa keberuntungan dan menghalau keburukan. Pada masa lalu, popularitasnya sempat...

Paparan Topik

2 Februari 2024
Riwayat Astrologi China dan Ramalan Shio

Astrologi China adalah kesenian kuno yang digunakan untuk mengungkap kepribadian, sifat seseorang, gaya hidup, kesehatan,...

Paparan Topik

23 Januari 2023
Munculnya Kesadaran Nasionalisme Tionghoa Masa Hindia Belanda

Revolusi di Tiongkok pada awal abad ke-20 telah membawa kesadaran nasionalisme pada kelompok Tionghoa peranakan....

Paparan Topik Lainnya

29 April 2024
Prestasi Indonesia dan Negara Asia Tenggara di Piala Asia U-23
28 April 2024
Kesiapan Indonesia dalam menghadapi Megathrust
28 April 2024
Chairil Anwar dan Dua Versi Peringatan Hari Puisi
26 April 2024
Tradisi Minum Teh Di Berbagai Belahan Dunia
24 April 2024
Mencermati Program Susu Gratis
23 April 2024
Sejarah Pemilu: Sengketa Pilpres di Mahkamah Konstitusi
22 April 2024
Mewaspadai Wabah Demam Berdarah
20 April 2024
Kartini dan Feminisme di Indonesia